La campaña de trigo avanza a una velocidad inédita en la mayor parte de la región agrícola del país. Los trabajos de siembra se aceleraron durante la última semana en las provincias del centro y norte, impulsados por las buenas condiciones climáticas y las reservas de humedad en las capas superficiales. A raíz de este escenario, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires constató que ya se logró implantar un tercio de la superficie estimada para el cultivo.
De acuerdo con el reporte de la entidad bursátil, los productores completaron el 32,4% de las 6,5 millones de hectáreas proyectadas, luego de registrar un progreso semanal de 18,2 puntos porcentuales (pp). Esta disponibilidad de agua en los perfiles permite sostener un ritmo de labor ágil que supera el máximo de la serie histórica, posicionándose un 12,4% por encima de la media de los últimos cinco años y un 8,8% arriba de la temporada anterior. El grueso de la actividad se focalizó en el NEA, el Centro-Norte de Córdoba y el Núcleo Norte, con avances de entre 27 y 41 pp en los últimos siete días. Al mismo tiempo, es para destacar el desempeño en el sudoeste agrícola, área que por segundo año consecutivo sobrepasa el 20% de ejecución a esta altura del calendario.
Tendencia histórica y comportamiento del mercado
Por otro lado, la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) ratificó que las tareas de siembra alcanzaron el ritmo más elevado desde, por lo menos, el ciclo 1998/99. Desde la institución de Rosario explicaron que, a pesar de las dificultades asociadas al mercado de insumos y los costos de los combustibles, el sector productivo inició las labores fijando sus planteos sobre el 32% del área prevista a nivel nacional. La velocidad de las operaciones se fundamenta en la premisa de aprovechar la humedad disponible en los primeros centímetros del suelo antes de que comience a escasear.
En materia de comercialización, hacia mediados de esta semana se consolidaron operaciones por cerca de 1,84 millones de toneladas de trigo del ciclo 2026/27, un valor que se ubica un 30% por debajo del promedio del último quinquenio y de la campaña previa. Respecto a las cotizaciones a cosecha, estas sufrieron importantes bajas en el transcurso de las semanas recientes debido a la presión del mercado internacional y la proximidad de la oferta del hemisferio norte. Esto provocó que la curva de futuros en el Matba-Rofex cayera un 4% en la última quincena, restando 11,5 dólares por tonelada a la posición de enero.
Situación en la zona núcleo
Más allá de este panorama general, la continuidad del buen ritmo en la zona núcleo quedó condicionada a la ocurrencia de nuevas precipitaciones. Los datos de la BCR reflejan que la siembra en la región marcha 9 pp adelantada respecto a la media de los últimos cinco años para la fecha. Sin embargo, los técnicos advirtieron que los trabajos en lo sucesivo estarán supeditados a las lluvias que anuncian los pronósticos.
El avance más significativo se localiza en el centro-sur de Santa Fe, con el 70% de la superficie ya cubierta. En el distrito de María Susana remarcan que precisan aportes pluviales para terminar con la planificación, mientras que en Aldao consideran que, de no mediar excesos hídricos, la implantación proseguirá con materiales de ciclo intermedio hasta el 25 de junio. En paralelo, el sur santafesino muestra un progreso del 55%; allí, en la localidad de Bigand, también supeditan la concreción de los lotes remanentes a los milímetros previstos para el fin de semana.
Desde la entidad rosarina indicaron este jueves que se aguardan cuatro jornadas de inestabilidad climática. Estos registros resultarán fundamentales por dos factores: permitirán reactivar las sembradoras en los sectores donde escasea la humedad superficial y, además, marcarán la apertura de una etapa con mayor frecuencia de lluvias durante la primera mitad de junio, buscando retornar a los parámetros normales de la estación.
En contraste, el sudeste de Córdoba presenta una ejecución del 60%, mientras que el norte bonaerense expone una marcha más lenta, con avances del 20% en el noroeste y del 15% en el noreste. En San Pedro, puntualmente, las labores son incipientes y muestran cautela, una conducta asociada a la necesidad de los productores de recuperar la solidez financiera tras los magros a regulares resultados obtenidos en la campaña gruesa de soja y maíz, lo que condiciona la toma de nuevos compromisos de inversión.
Cierre de la cosecha de soja y maíz
Finalmente, la recolección de soja cubrió el 91,7% del área apta en el país, luego de registrar un avance intersemanal del 7%. Las tareas conservan un adelantamiento de 11 puntos en comparación con el ciclo anterior y de 7,4 puntos frente al promedio de los últimos cinco años.
Actualmente, el rendimiento medio nacional se consolida en 32 quintales por hectárea (qq/ha). Esta cifra supera en un 2% a la media de las cinco mejores campañas de la serie histórica de la Bolsa de Cereales y se posiciona como el segundo mejor registro histórico. Mientras que los lotes del norte muestran números por encima del promedio del último quinquenio, las cosechadoras se concentran ahora en el sur de la región agrícola, donde los rindes se ubican por debajo de la media y las labores experimentan ciertos retrasos. Para la soja de segunda, con un 81% recolectado, la productividad media se sitúa en 26,5 qq/ha. Ante este panorama, la Bolsa de Cereales de Buenos Aires optó por mantener su previsión de cosecha nacional en 50,1 millones de toneladas.