Con una impresionante convocatoria nacional e internacional, se llevó a cabo la Feria Internacional de la Alimentación Rosario (FIAR).
Este encuentro es uno de los más importantes del sector en América Latina, y se calcula que, del 1 al 4 de julio, durante su desarrollo en el Salón Metropolitano, asistieron más de 40 000 personas.
Un dato relevante fue la visita del Gobernador Maximiliano Pullaro, en el marco de la participación de 14 provincias con sus stands. Asimismo, se concretaron más de 3000 entrevistas comerciales durante la última jornada del evento.
Entendiendo que FIAR es una vidriera para potenciar el comercio y que las rondas de negocios representan una gran oportunidad para vincularse con potenciales clientes y proveedores, el Centro Económico Firmat visitó la exposición.
En diálogo con Región360, su presidente, Miguel Garrofe, explicó: «Nosotros invitamos a nuestras empresas socias, tanto a exponer como a visitar la feria. Las exposiciones son los medios de conexión más importantes que tiene una empresa, porque le brindan la oportunidad de darse a conocer y, a su vez, obtener un diagnóstico de su propio producto. El empresario que asiste a una exposición observa, recorre y escucha a los demás, percatándose, por ejemplo, si el packaging que utiliza es adecuado o no, si resulta atractivo o no, y qué otros packagings son más llamativos que el propio. También puede cotejar la calidad de su producto con otros, preguntar por nuevas líneas de producción o máquinas disponibles. Por supuesto, también representa una oportunidad de ventas, ya sea participando como expositor o a través de las rondas de negocio, ya que estos eventos articulan y vinculan productores con compradores».
Cabe mencionar que asistieron a FIAR potenciales compradores provenientes de Brasil, Uruguay, Chile, Bolivia, Paraguay, Colombia, Perú, Ecuador y Costa Rica.